martes, 3 de agosto de 2010
corona de limon
leche condensada 1
2 huevos
harina 200
manteca 100
azúcar 100
preparación:
batir la manteca con el azúcar después agregar las yemas, y después la leche condensada y después la harina
y después agregar las claras.
y meterlo en la budinera y meterlo al horno hasta que se haga.
y meterlo en la budinera y meterlo al horno hasta que se haga.
lunes, 2 de agosto de 2010
budin de limon
budin de vainilla con pepitas
ingredientes:
3 huevos
manteca 100
azúcar 200
leche c/n
harina 300 grs.
pepitas 200 grs.
preparacion:
batir la manteca con el azúcar y después agregar los huevos seguir batiendo y después
poner las pepitas con el harina e ir agregando la leche hasta que la preparación este liquida.
meter en una budinera y al horno.
magdalenas
ingredientes:
100 de azúcar
4 huevos
200 harina
100 margarina
1 cucharadita de esencia de vainilla
preparación:
batir los huevos junto con el azúcar hasta formar una crema
incorporar la harina , dsp la esencia y la manteca derretida
rellenar los moldes (pirotines)
cocer en horno moderado de 20 a 30 min.
budin de naranjas
ingredientes:
200 grs. de manteca
200 grs. de harina
200 grs. de azucar
6 naranjas
1 chorrito de naranja
4 huevos
prepacion:
batir la manteca y agregar el azucar hasta que la mezcla este cremosa incorporada la esencia , los huevos bien batidos , la ralladura y el jugo de naranja con movimientos suaves.
agregue de un poco la harina tamizada y batir hasta que la mezcla sea uniforme .
verter en una budinera enmantecada y enharinada y cocinar en horno a temperatura media por 40 minutos o hasta que este.
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