miércoles, 17 de noviembre de 2010
tarta de frutillas
5:53 | 
Publicado por
caro
1 taza de harina
1 huevo
1 yema
100 manteca
una cucharadita de vainilla
para el relleno :
medio paquete de gelatina de frutilla
frutillas 1/2 kilo
crema 1/4 kilo
dulce de leche 100 grs.
preparación:
poner la harina en un bol con la manteca blanda
poner los huevos
ir amasando todo
hasta que la masa se haga.
después:
que la masa este fría, poner el dulce de leche
poner la crema chantilly sobre la masa
y poner las frutillas y después la gelatina.
lunes, 13 de septiembre de 2010
budin de banana
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ingredientes:
2 huevos
100 de manteca
200 azucar
6 bananas
leche c/n
bicarbonato 1/4 cdta.
vainilla 1 gotita
preparación :
batir la manteca con el azúcar hasta que este punto crema y agregar los huevos,ponerle vainilla , despues pizar las bananas
y ponerla junto con la preparacion anterior
y agregarle la harina junto con el bircabonato de sodio .
y ponerla en un savarin enmantecado y enharinado y ponerlo al horno hasta que se haga.
martes, 3 de agosto de 2010
corona de limon
ingredientes:
leche condensada 1
2 huevos
harina 200
manteca 100
azúcar 100
preparación:
batir la manteca con el azúcar después agregar las yemas, y después la leche condensada y después la harina
y después agregar las claras.
y meterlo en la budinera y meterlo al horno hasta que se haga.
y meterlo en la budinera y meterlo al horno hasta que se haga.
lunes, 2 de agosto de 2010
budin de limon
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ingredientes: 3 huevos 350 de harina azúcar 200 2 limones manteca 100 leche c/n preparación: batir la manteca con el azúcar hasta que se este cremosa y agregar las yemas . y después la harina leudante agregar el limón y aparte batir las claras a nieve hasta que no se caiga del bol. después agregar la claras de nieve y ponerlo en forma envolvente. y después ponerlo en una budinera enmantecada y enharinada. y ponerlo al horno. hasta que se haga. |
budin de vainilla con pepitas
ingredientes:
3 huevos
manteca 100
azúcar 200
leche c/n
harina 300 grs.
pepitas 200 grs.
preparacion:
batir la manteca con el azúcar y después agregar los huevos seguir batiendo y después
poner las pepitas con el harina e ir agregando la leche hasta que la preparación este liquida.
meter en una budinera y al horno.
magdalenas
ingredientes:
100 de azúcar
4 huevos
200 harina
100 margarina
1 cucharadita de esencia de vainilla
preparación:
batir los huevos junto con el azúcar hasta formar una crema
incorporar la harina , dsp la esencia y la manteca derretida
rellenar los moldes (pirotines)
cocer en horno moderado de 20 a 30 min.
budin de naranjas
ingredientes:
200 grs. de manteca
200 grs. de harina
200 grs. de azucar
6 naranjas
1 chorrito de naranja
4 huevos
prepacion:
batir la manteca y agregar el azucar hasta que la mezcla este cremosa incorporada la esencia , los huevos bien batidos , la ralladura y el jugo de naranja con movimientos suaves.
agregue de un poco la harina tamizada y batir hasta que la mezcla sea uniforme .
verter en una budinera enmantecada y enharinada y cocinar en horno a temperatura media por 40 minutos o hasta que este.
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